日式咖喱鸡排饭

独家
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逛超市看到漂亮的水果甘蓝,于是很想吃炸鸡排,就去买了新鲜鸡胸肉,买了生食鸡蛋,回家做给老公儿子吃

咖喱鸡排饭的用料

鸡胸肉 两块 鸡蛋液一个
淀粉 面粉一比一
胡椒粉 生抽
耗油 料酒
葱姜丝

咖喱鸡排饭的做法

日式咖喱鸡排饭的做法图解1

步骤1

忘了拍步骤,很好吃,所以要记录一下 处理鸡胸:中间劈开,用锤子按摩一下 炸鸡胸 腌制鸡胸肉:葱姜丝,料酒,生抽,耗油,黑胡椒粉,抓匀冷藏二十分钟
日式咖喱鸡排饭的做法图解2

步骤2

咖喱酱汁:油,洋葱丁,炒香,加水加牛奶,加两块咖喱块,熬成糊糊
日式咖喱鸡排饭的做法图解3

步骤3

用生食鸡蛋盖被子,组装一起就好啦
日式咖喱鸡排饭的做法图解4

步骤4

水果甘蓝刨丝,也可以搭配沙拉酱,醋汁,鸡排非常酥脆多汁

咖喱鸡排饭的烹饪技巧

好的食材是美食的基础,鸡肉一定要买先切鸡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 天津市

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