简单的奶油蘑菇汤

独家
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晚上家人要吃披萨,得想想可以搭配的菜,突然想到了奶油蘑菇汤,披萨饼沾着汤吃再美味不过了~

简单的奶油蘑菇汤的用料

动物性淡奶油 2勺 口蘑 6朵
面粉 2勺 黄油 6克的两块
椒盐 少许 洋葱 小半个
水 适量

简单的奶油蘑菇汤的做法

简单的奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

口蘑洗好
简单的奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

切片
简单的奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

洋葱切小粒
简单的奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

用的这个黄油
简单的奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

黄油下锅,调小火
简单的奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

倒入面粉,关火炒面粉,防糊
简单的奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

分次加入饮用水,开小火,用勺子把面粉和水融合
简单的奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

最后加到这样的水量
简单的奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

煮开,放旁边备用
简单的奶油蘑菇汤的做法图解10

步骤10

令起一锅,锅中放一块黄油
简单的奶油蘑菇汤的做法图解11

步骤11

加入洋葱和口蘑翻炒
简单的奶油蘑菇汤的做法图解12

步骤12

炒蔫后加入海盐椒盐,翻炒入味
简单的奶油蘑菇汤的做法图解13

步骤13

将炒好的蘑菇和洋葱倒入之前的汤锅中,开火
简单的奶油蘑菇汤的做法图解14

步骤14

加入淡奶油
简单的奶油蘑菇汤的做法图解15

步骤15

和匀,尝味道,要是咸味不足,再补点盐,再次煮沸后就可以出锅了
简单的奶油蘑菇汤的做法图解16

步骤16

加上家里现有的柚子和香菜点缀,美味的奶油蘑菇汤就做好了,粘上披萨/法棍/面包片都很好吃!

简单的奶油蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 广东省

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