干煸鸡翅

干煸鸡翅

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看综艺看到鸡翅的时候 是不是口水已经流下三千尺 想着在家复刻，但又怕重口？ ✨ 怎么煎出鲜香入味又不重口的鸡翅？ 就选《现在就出发4》同款——“太太乐”薄盐鸡精调味料！ 减盐味更鲜* 减盐后也能提供鲜美充足的味道 帮你做出同样美味的综艺同款鸡翅！ 你觉得这期综艺里哪道菜最好吃呢？

干煸鸡翅的用料

鸡翅 500g 青红辣椒各 1个
红薯淀粉 10g 姜片 2片
蒜末 5g 白糖 5g
“太太乐”薄盐鸡精调味料 5g “太太乐原味鲜”减盐生抽 15ml
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 5ml

干煸鸡翅的做法

步骤1

鸡翅用面粉抓匀，清洗几遍控干水分，剪开一分为二

步骤2

加入“太太乐原味鲜”减盐生抽15ml、红薯淀粉、食用油抓匀腌20分钟

步骤3

油热下入鸡翅，调中小火煎至金黄，放姜片翻另一面继续煎至熟透

步骤4

煎出的油和姜片盛出来

步骤5

加入5ml“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、蒜末、青红辣椒、白糖，再加入“太太乐”薄盐鸡精调味料5g，翻炒均匀即可出锅

干煸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-10-19 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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