粉丝包菜

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不想做厨子的日语老师不是好男人
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零失败粉丝包菜！粉丝根根分明不粘坨，包菜脆嫩吸满酱汁，几块钱搞定的下饭素菜，配米饭绝了

包菜炒粉丝的用料

包菜 半个 龙口粉丝 一把
肉沫 59克 辣椒 1个
食用油 1勺 生抽 1勺
盐 半勺 姜 2片
葱 1根

包菜炒粉丝的做法

粉丝包菜的做法图解1

步骤1

油热、放入肉沫、炒到焦香、放入包菜粉丝
粉丝包菜的做法图解2

步骤2

放入红椒、盐、生抽、快速翻炒均匀
粉丝包菜的做法图解3

步骤3

准备出锅
粉丝包菜的做法图解4

步骤4

粉丝不粘坨、包菜脆爽！这道粉丝包菜，妥妥下饭天花板

包菜炒粉丝的烹饪技巧

烹饪窍门 1. 粉丝温水泡，泡到能掐断但还有硬芯，泡太烂容易糊成一团；沥干水分再下锅 2. 包菜一定要控干水，大火快炒，出水就不脆了 3. 料汁可以提前调好，下锅一次性淋入，缩短炒制时间 4. 全程大火，翻炒动作快，避免粉丝粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-10-21 · 四川省

©本菜谱的做法由 不想做厨子的日语老师不是好男人 编写，未经授权不得转载
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