咸法酪葱油茶饼

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karen陌颜
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孔泰咸法酪和中式茶饼的组合，让人惊喜不断。司康是老外们的点心，茶饼才是中国胃的心头好。
参与活动: #法国奶酪勇闯烘焙圈#

奶酪葱油酥饼的用料

鸡蛋 1个 糖粉 40克
猪油 75克 孔泰奶酪 15克
盐 3克 低筋面粉 180克
泡打粉 2克 小苏打 1克
香葱 3根

奶酪葱油酥饼的做法

咸法酪葱油茶饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，小葱切葱花，奶酪刨丝。
咸法酪葱油茶饼的做法图解2

步骤2

糖粉，泡打粉，小苏打，盐，和面粉拌匀。
咸法酪葱油茶饼的做法图解3

步骤3

开窝，加入猪油，和蛋液。
咸法酪葱油茶饼的做法图解4

步骤4

拌成面絮。
咸法酪葱油茶饼的做法图解5

步骤5

压扁后加入奶酪丝和葱花，用切拌法混合。
咸法酪葱油茶饼的做法图解6

步骤6

整理成条
咸法酪葱油茶饼的做法图解7

步骤7

分成30g每个，揉圆。
咸法酪葱油茶饼的做法图解8

步骤8

烤箱预热，上火180°下火170°。在小饼中间用尾指钻个洞。
咸法酪葱油茶饼的做法图解9

步骤9

烘烤15分，出炉冷却。
咸法酪葱油茶饼的做法图解10

步骤10

开吃。

奶酪葱油酥饼的烹饪技巧

老孔泰和葱花绝配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前 · 上海

©本菜谱的做法由 karen陌颜 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 拌 烤 卡士
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