蒸馒头

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小雪
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快来给你的家人蒸馒头吧，蓬松暄软，真的好吃 已经到了血脉觉醒的年纪啦，估计下一步就是腌酸菜啦

蒸馒头的用料

白糖 10克 酵母 5克
面粉 500克 温水 250克

蒸馒头的做法

蒸馒头的做法图解1

步骤1

糖，酵母加入面粉里，水一点点加，让面粉都成面絮状
蒸馒头的做法图解2

步骤2

面絮一点点揉成面团
蒸馒头的做法图解3

步骤3

揉好盖盖醒发，两倍大
蒸馒头的做法图解4

步骤4

醒发都是大蜂窝
蒸馒头的做法图解5

步骤5

面团拿出来，搓面，折叠，再搓，重复多次
蒸馒头的做法图解6

步骤6

分成剂子，揉成馒头
蒸馒头的做法图解7

步骤7

上锅二次醒发1.5倍大
蒸馒头的做法图解8

步骤8

醒发好了，开火蒸20分钟
蒸馒头的做法图解9

步骤9

时间到了，关火，闷三分钟
蒸馒头的做法图解10

步骤10

出锅啦，好香呀

蒸馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-10-21 · 北京

©本菜谱的做法由 小雪 编写，未经授权不得转载
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