奶酪土豆碗

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奶酪土豆挞的用料

土豆 500g,约一个大土豆 猪肉馅 60g
洋葱 小半颗 玉米粒 一小块
胡萝卜 一小块 生抽 1勺
白糖 1勺 卡蒙贝尔奶酪 15g

奶酪土豆挞的做法

奶酪土豆碗的做法图解1

步骤1

土豆洗干净切片,蒸 15 分钟,用筷子能戳透就好
奶酪土豆碗的做法图解2

步骤2

蒸好的土豆加少许胡椒盐,用勺子压成泥
奶酪土豆碗的做法图解3

步骤3

洋葱,胡萝卜,玉米粒切粒备用
奶酪土豆碗的做法图解4

步骤4

取等量土豆泥放手心,捏成小碗的样子,烤箱预热 200 度,烤 20 分钟至定型
奶酪土豆碗的做法图解5

步骤5

热锅倒 油,先放猪肉馅翻炒,把水分炒干,再倒入胡萝卜,玉米粒,洋葱,再加入生抽,白糖一起翻炒至收汁
奶酪土豆碗的做法图解6

步骤6

拿出来土豆碗舀上猪肉蔬菜酱
奶酪土豆碗的做法图解7

步骤7

加入卡蒙贝尔奶酪
奶酪土豆碗的做法图解8

步骤8

卡蒙贝尔奶酪完美的切面
奶酪土豆碗的做法图解9

步骤9

再放回烤箱 200 度再烤 5 分钟
奶酪土豆碗的做法图解10

步骤10

出锅撒点欧芹碎
奶酪土豆碗的做法图解11

步骤11

好看又好吃的土豆碗做好啦

奶酪土豆挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:4天前 · 广东省

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