油馍馍

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哆啦A静
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念念不忘，必有回响。妈妈的手艺学不会，但是可以负责油炸翻面。

油馍馍的用料

荞麦面 500g 面粉 200g
酵母 约5g 棉糖 2勺
植物油 约300ml

油馍馍的做法

油馍馍的做法图解1

步骤1

两种面混合➕酵母活面醒发，今天是妈咪自己炸，就提前准备好。醒发后的面不揉粘手，平时我监锅的时候，是一边制作下锅一边炸
油馍馍的做法图解2

步骤2

和油饼不同不在上划拉两刀，直接中间掏个洞️，油温适中开炸不频繁翻面，一边上色再翻
油馍馍的做法图解3

步骤3

金黄诱人吧，

油馍馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-10-23 · 新疆

©本菜谱的做法由 哆啦A静 编写，未经授权不得转载
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    / 4 油馍馍的做法步骤

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