玉米排骨汤

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玉米排骨汤的用料

排骨 数根 玉米 2个
食盐 适量 姜 1块
水 适量 料酒 适量
红枣 1小把 枸杞 适量

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨焯水：排骨冷水下锅，加入葱姜、料酒（个人感觉葱姜加不加可能也差不多，料酒一定需要），煮出血沫后捞出备用。
玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

玉米随便切成块状或者条状
玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

备料入锅：选用电饭锅或者砂锅，放入玉米、焯好的排骨、红枣。
玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

第一次炖煮：加入热水，盖上锅盖，小火煲40分钟。
玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

第二次炖煮：加盐、鸡精调味，再煲20分钟。最后撒上葱花，枸杞。出锅！

玉米排骨汤的烹饪技巧

也可以加入山药，胡萝卜，在第二次炖煮的时候放进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 浙江省

©本菜谱的做法由 soisfiona 编写，未经授权不得转载
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    / 6 玉米排骨汤的做法步骤

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