咖喱鸡肉饭

独家
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一定要做成汤汁粘稠 配上大米饭 实在是太好吃啦

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 200g 咖喱块 2块
土豆 1个 玉米淀粉 适量(2勺)
油 2汤匙 生抽酱油 适量(2勺)

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切好后 用淀粉抓匀 肉质更嫩 准备配角就是葱 姜蒜 大料 香叶 花椒 辣椒 咖喱块
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

锅里加油 鸡肉炒至变色后 倒入调料
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

倒入适量生抽 老抽 盐 鸡精 调味
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

加水 小火煮20分钟后, 把姜和洋葱这些调料挑出来 扔掉。 加入土豆 继续煮10分钟,煮至汤汁粘稠
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

这样就做好了
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

浓郁咖喱香 鸡肉很嫩 很好吃

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 天津

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