蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）

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汤底的清鲜和蒜头酥的香气​​形成一道经典热气腾腾的汤，咬一口肉丸汤汁爆满

蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的用料

牛肉丸 10克 猪肉丸 10克
鱼丸 10克 紫薯丸 10克
蟹条 10克 其他各种丸子 10克
大蒜 3个 菜籽油 1勺
豆芽 30克 鱼粉 1勺
盐 1勺 胡椒粉 1勺
水 200克

蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法

蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解2

步骤2

大蒜剥皮
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解3

步骤3

大蒜捣碎
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解4

步骤4

起锅烧油
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解5

步骤5

倒入蒜泥 小火慢炸
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解6

步骤6

金黄即可 温馨提示 炸蒜油不要玩手机否则就是过了就糊啦
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解7

步骤7

豆芽洗净
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解8

步骤8

起锅烧水➕各种丸子
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解9

步骤9

➕豆芽 煮8分钟
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解10

步骤10

调味 ➕盐
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解11

步骤11

➕鱼粉 胡椒粉等
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解12

步骤12

盛出 ➕蒜头酥
蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的做法图解13

步骤13

开炫啦

蒜头酥丸子豆芽汤（粤菜 潮汕）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前

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