南瓜炖土豆

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萍水相逢329
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样子不好看，但是孩子喜欢吃。

南瓜炖土豆的用料

南瓜 半个 土豆 一个
葱 少许

南瓜炖土豆的做法

南瓜炖土豆的做法图解1

步骤1

南瓜洗净，土豆洗净去皮。
南瓜炖土豆的做法图解2

步骤2

南瓜切成小块，土豆坌成小块，葱切成小粒。
南瓜炖土豆的做法图解3

步骤3

锅烧热后放豆油，待油温烧热后放土豆块，翻炒。
南瓜炖土豆的做法图解4

步骤4

待土豆炒成金黄色放入南瓜块，翻炒。
南瓜炖土豆的做法图解5

步骤5

待南瓜块表面成金色，大约南瓜放入锅里2分钟后放盐，花椒面，水。水没过菜即可。水烧开后，转小火。
南瓜炖土豆的做法图解6

步骤6

用筷子很容易把土豆南瓜块夹成两半，锅里要留点汤，再用铲子把土豆块和南瓜块铲碎，放葱花丁，翻铲几下出锅，装盘即可。

南瓜炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-20

©本菜谱的做法由 萍水相逢329 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 中国菜

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