倭瓜馅饼

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美仪
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别人给的倭瓜不知道怎么吃，据说可以包西葫芦羊肉馅饺子，可儿子只吃韭菜肉的。想想它和西葫芦差不多，做馅饼应该可以。试一下，说做就做

倭瓜馅饼的用料

倭瓜 面粉 鸡蛋 盐 香油

倭瓜馅饼的做法

倭瓜馅饼的做法图解1

步骤1

温水和面，比饺子面要软
倭瓜馅饼的做法图解2

步骤2

倭瓜擦丝，加盐抓匀，放半小时杀出水，用水攥一下挤出水。搁入炒好的鸡蛋，少加一些盐，淋入香油拌匀
倭瓜馅饼的做法图解3

步骤3

面切成比饺子大的剂子，象擀饺子皮一样擀成皮，包入馅儿，收口朝下
倭瓜馅饼的做法图解4

步骤4

提前饼铛放少许油，预热好后放入包好的＂小包子＂压扁，馅饼的样子就出来了。一面烙好后翻面，盖盖儿继续另一面
倭瓜馅饼的做法图解5

步骤5

烙好了，出锅。馅儿香味出来了，好好吃呀！

倭瓜馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-20

©本菜谱的做法由 美仪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙 香

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