蜜红豆

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蜜红豆的用料

蜜红豆 500克 白糖 适量

蜜红豆的做法

步骤1

原料红豆备用，红豆用清水浸泡一夜，挑去坏豆，洗净

步骤2

锅里加入适量清水，和泡好的红豆，煮至水开后再煮约2分钟

步骤3

捞出洗净，这一步可以有效的去除豆腥味。洗好的红豆再次倒入锅中，重新加入适量清水

步骤4

烧开后转小火(以免豆子开花)煮约30分钟，至豆子软糯

步骤5

煮好的红豆均匀的铺入容器里，一层红豆一层白糖，盖上保鲜膜，冷却后放入冰箱冷藏一夜即可

蜜红豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-22

©本菜谱的做法由 美食与家电的邂逅 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 12-23个月 2-3岁

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