蛋包饭

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小程小姐
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今天在q空间上看见大嫂家做的蛋包饭馋的想吃，正好今天天气不好下雨一天，家里没什么东西就来个蛋包饭吧！

蛋包饭的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 半根
青椒 半根 火腿肠 一根
米饭 一碗

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备材料，米饭一碗、鸡蛋个打一个碗，其中一个碗的鸡蛋加入一克淀粉，火腿肠、青椒、红萝卜切丁备用！
蛋包饭的做法图解2

步骤2

坐锅放油倒入各种丁翻炒；
蛋包饭的做法图解3

步骤3

倒入没有加淀粉的鸡蛋继续炒；
蛋包饭的做法图解4

步骤4

加入米饭，放调料盐、鸡精、胡椒粉炒匀；
蛋包饭的做法图解5

步骤5

盛出备用；
蛋包饭的做法图解6

步骤6

从新坐锅放油小火倒入加了淀粉的鸡蛋液迅速摊成蛋饼；
蛋包饭的做法图解7

步骤7

摊好蛋饼放入炒好的饭；
蛋包饭的做法图解8

步骤8

盛出放到盘子里；
蛋包饭的做法图解9

步骤9

挤上番茄酱！开吃！

蛋包饭的烹饪技巧

蛋包饭的饭可以随心所欲自己搭配根据自己的喜好，可以加点番茄酱炒也可以加点生抽炒，总之自由发挥吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-27

©本菜谱的做法由 小程小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 饭 蛋卷

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