寿司DIY

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寿司DIY的用料

紫菜 20g 火腿肠 1个
黄瓜 1根 糯米 100g
鸡蛋 3个 沙拉 适量

寿司DIY的做法

步骤1

首先就是要将米烧熟啦，巧妇难为无米之炊···（在东北大米中加入适量的糯米，这样会使米饭有粘性。待米饭冷却后，加入寿司醋并拌均米饭。

步骤2

将鸡蛋打散，放入平底锅，摊成饼状。要小火哦，否则容易焦，然后切丝

步骤3

把切成条状的黄瓜，鸡蛋丝，肉松平铺在米饭上，米饭呢，放在紫菜上，紫菜呢放在席子上，然后卷呀，卷呀，卷呀

步骤4

卷好后，就切啊切啊！注意哦，切的时候旁边要放一碗开水，因为糯米很粘，切的过程中，中途需要粘点水，否则到后面就很难切了。

步骤5

最后，就可以蘸着沙拉吃了。如果觉得热量太高，就可以FORGET这一步骤

寿司DIY的烹饪技巧

如果习惯吃蟹棒的朋友，可以把火腿肠换成蟹棒。不过本人认为还是火腿肠比较好吃。另外，追求营养的话，可以加入胡萝卜噢。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-08-04

©本菜谱的做法由 yecaoli 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 香

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