燕麦葡萄甜饼

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悠闲的午后时光，很好的一道点心，配上喜欢的饮品，在忙碌的生活里给自己一份美丽心情！

燕麦葡萄甜饼的用料

低粉 100g 燕麦片 40g
葡萄干 45g 泡打粉 2倍1/4小勺
鸡蛋 一小个 无味植物油 65g
细砂糖 90g

燕麦葡萄甜饼的做法

步骤1

大碗里倒入植物油，打入鸡蛋。

步骤2

倒入细砂糖充分搅拌均匀，但不要打发。

步骤3

在另一个碗里，把低粉，燕麦片，葡萄干，泡打粉混合均匀。

步骤4

混合均匀的粉类倒入混合的液体里，用橡皮刀搅拌均匀。

步骤5

手上沾点干粉，捏起一小块面糊搓成圆形。
燕麦葡萄甜饼的做法图解6

步骤6

把面糊压成扁圆形，放入预热好的烤箱，中上层，170度，上下火，约18分钟即可。

燕麦葡萄甜饼的烹饪技巧

这款饼干的面糊较为湿润，整形时，手上需沾点干粉。刚烤出来有点发软，冷却后就会很酥脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-12

©本菜谱的做法由 LemonTreeYY 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 12-23个月

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