蛤蜊豆腐青菜汤

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夏侯嫣然
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蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，从而使体内胆固醇下降。中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。

#家乐上菜，家常有味#蛤蜊豆腐青菜汤的用料

蛤蜊 一盘 内酯豆腐 一盒
青菜 若干 家乐鸡粉 两勺
盐 少许 黄酒 一勺

#家乐上菜，家常有味#蛤蜊豆腐青菜汤的做法

#家乐上菜，家常有味#蛤蜊豆腐青菜汤的做法图解1

步骤1

养半天，蛤蜊。可以放盐和麻油让蛤蜊吐干净泥沙。
#家乐上菜，家常有味#蛤蜊豆腐青菜汤的做法图解2

步骤2

锅烧开水后，放入内酯豆腐，蛤蜊，黄酒，最后下入自家种的小白菜，和2勺家乐鸡粉，出锅

#家乐上菜，家常有味#蛤蜊豆腐青菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-13

©本菜谱的做法由 夏侯嫣然 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香

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