红烧大头虾

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红烧大头虾的用料

大头虾 1斤 洋葱 1个
葱段 1根 耗油 一小勺
生抽 一小勺 姜片 4片
大蒜头 2辦 白酒 一小勺

红烧大头虾的做法

步骤1

买回的大头虾去掉虾腳和胡须，为了入味在背部用剪刀剪开。然后为了入味放入盐，胡椒粉，白酒腌制10分钟

步骤2

热锅冷油后，放入姜片，洋葱，葱段等配料后，将腌制好的大头虾放入炒至颜色变化后，放入生抽及耗油，调味后即可。最后我喜欢放入大蒜头，不喜欢的朋友可以不放

红烧大头虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-18

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