败的蛋炒饭

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你若不离不弃 我便生死相依 _曾经

蛋炒饭的用料

剩米饭 鸡蛋
虾仁 胡萝卜
长豆角 火腿肠
葱 盐
油

蛋炒饭的做法

败的蛋炒饭的做法图解1

步骤1

这是2人份的量，所以用2个鸡蛋刚刚好，太多的话炒出的米饭就不是一粒一粒的了。
败的蛋炒饭的做法图解2

步骤2

虾仁一定要去虾线，水中用一点料酒浸泡待用。
败的蛋炒饭的做法图解3

步骤3

开水抄过的长豆角，胡萝卜，火腿肠切丁。葱切片。待用。
败的蛋炒饭的做法图解4

步骤4

爆葱花，出香味后放米饭翻炒至颗粒状，放入刚刚准备好的食材，继续翻炒，加盐，关火，出锅，拍照。呜哈！

蛋炒饭的烹饪技巧

看豆果学习的这招，鸡蛋与米饭一起打均匀，5分钟左右再炒出来米饭特别特别好吃，而且不腥哦。辅料可以按照自己口味选择哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-26

©本菜谱的做法由 嘻嘻小败 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 饭

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