蒜烤翅根杏鲍菇

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蒜烤翅根杏鲍菇的用料

翅根 杏鲍菇
料酒 生抽
白糖 葱段
生姜片 大蒜头
芝麻油

蒜烤翅根杏鲍菇的做法

蒜烤翅根杏鲍菇的做法图解1

步骤1

翅根洗净,用刀划几个口子。大蒜头拨三四颗,拍扁剁碎,炒香。把炒香的大蒜头和其他调料一起拌入碗里和翅根混合,腌的时间越久味道越好,大概腌一小时左右,完全入味后,切杏鲍菇切片,放在翅根旁烤提鲜味。
蒜烤翅根杏鲍菇的做法图解2

步骤2

铺锡纸在烤盘上,刷一层芝麻油在锡纸上,烤箱预热,用180度上下火烤30分钟即可。
蒜烤翅根杏鲍菇的做法图解3

步骤3

烤完成这样了(ρ`) 翅根太小了。。不过味道是太美味了。。。配点红酒哟

蒜烤翅根杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-01

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