麻婆豆腐

4802 浏览 8 收藏
收藏
给一半真
给一半真
＋ 关注

做起来简单，吃起来滑嫩爽口

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 两块 食盐
生姜 大蒜
花椒粉 生粉

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐下冷水锅煮开捞出来待用
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

锅内下油爆大蒜生姜至香，下入焯好的豆腐，花椒粉盐炒匀，再放入用水调好的生粉炒匀即可

麻婆豆腐的烹饪技巧

生粉水要最后下锅不然容易炒糊，调生粉水时一定要调匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-12

©本菜谱的做法由 给一半真 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 麻辣 中国菜 辣

麻婆豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻婆豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻婆豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 麻婆豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活