日式叉燒

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senoritaryan
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寶貝想吃拉麵，所以特地做了叉燒和溏心蛋讓他配，原來這兩個做起來一點也不難！

日式叉燒的用料

豬五花 2塊 蒜頭 3顆
青葱 1棵 味醂
酒 日本醬油
原蔗糖

日式叉燒的做法

日式叉燒的做法图解1

步骤1

準備好材料，隨手拿起韓國燒酒來用
日式叉燒的做法图解2

步骤2

把豬五花用棉繩緊緊梆起來
日式叉燒的做法图解3

步骤3

煎成金黃色
日式叉燒的做法图解4

步骤4

加所有調味一起滾
日式叉燒的做法图解5

步骤5

小火燜一小時左右

日式叉燒的烹饪技巧

調味料的份量我真是來亂的，試味的時候感覺對了就是，哈哈哈除了做甜點外平常做菜我還蠻隨性的，像這塊叉燒，因為家裡剛好沒葱也沒薑，我就乾脆不加了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-13

©本菜谱的做法由 senoritaryan 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 日本料理 卤 香 外国菜

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