鸡蛋煎饼

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紫逸2007
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家里没馍了，又不想到外面吃早饭，不如做鸡蛋煎饼。

鸡蛋煎饼的用料

面粉 三勺 鸡蛋 两个
葱 半根 清油 少许

鸡蛋煎饼的做法

鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

将面粉兑入清水，打成面糊，搅均匀。
鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

将两个鸡蛋打散。
鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

将半根葱切成葱粒。
鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

锅里放少许清油，油热后，放一勺面糊，放葱粒，放鸡蛋糊。等煎黄一面，翻个个，再煎黄，就O K了。

鸡蛋煎饼的烹饪技巧

若是用新鲜牛奶代替清水打面糊，鸡蛋打散和面糊一起打，效果、口感会不会更好些？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-17

©本菜谱的做法由 紫逸2007 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 65-79岁 煎 香

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