彩椒牛柳

7907 浏览 18 收藏
收藏
Viola86
Viola86
＋ 关注

彩椒牛柳的用料

牛肉 250克 青椒 30克
红椒 30克 黄椒 30克
洋葱 30克 胡萝卜 30克
姜 10克 蒜 2瓣
料酒 2勺 生抽 1勺
盐 适量 鸡精 适量
白糖 适量 生粉 适量
黑胡椒 适量

彩椒牛柳的做法

彩椒牛柳的做法图解1

步骤1

青椒，红椒，黄椒，洋葱切条备用，胡萝卜切片，蒜切末。
彩椒牛柳的做法图解2

步骤2

牛肉切条，加入10克姜末，2勺料酒，一勺生抽适量的盐，鸡精，白糖生粉和黑胡椒，腌制20分钟。
彩椒牛柳的做法图解3

步骤3

油热后，放入腌制好的牛肉翻炒至变色，然后盛出。
彩椒牛柳的做法图解4

步骤4

油热后依次放入蒜，洋葱，胡萝卜和青椒，红椒，黄椒。待蔬菜炒熟后放入之前炒好的牛肉翻炒大约10分钟。加入盐，鸡精，白糖。
彩椒牛柳的做法图解5

步骤5

最后就可以装盘了。

彩椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-27

©本菜谱的做法由 Viola86 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

彩椒牛柳的其他做法更多

彩椒牛柳的全部作品更多

上传我做的这道菜

彩椒牛柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 彩椒牛柳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 彩椒牛柳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活