孜然洋蔥小牛頭

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孜然洋蔥小牛頭的用料

洋蔥 牛肉
生抽 醬油
白醋 香油
孜然
咖喱粉 蔥薑蒜

孜然洋蔥小牛頭的做法

孜然洋蔥小牛頭的做法图解1

步骤1

用的是超市切好的牛肉薄片 炒之前一定要把每一片分好 不然會變成一大坨的。可以提前一天晚上就用孜然 少量咖喱醃製牛肉。熱油後蔥薑蒜爆香 洋蔥炒到變軟有香味 入牛肉和調料翻炒。切忌時間太久 牛肉會變老地 好吃 嘿嘿

孜然洋蔥小牛頭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-02

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