美味平菇杂锦----小丽家常菜

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为了给宝贝女儿做道鲜美的菜，今天菜场看到平菇很新鲜就买来突发奇想的做了，宝贝特别喜欢吃，很鲜美。成功

美味平菇杂锦----小丽家常菜的用料

平菇 适量 蟹柳 适量
莴笋 适量 生姜丝 适量
植物油 适量 盐 适量
葱粒，香菜粒 适量

美味平菇杂锦----小丽家常菜的做法

美味平菇杂锦----小丽家常菜的做法图解1

步骤1

买来平菇去根部洗净
美味平菇杂锦----小丽家常菜的做法图解2

步骤2

按纹路撕成小块备用
美味平菇杂锦----小丽家常菜的做法图解3

步骤3

莴笋切成小块用盐拌十五分钟，炒之前倒掉盐后的水份
美味平菇杂锦----小丽家常菜的做法图解4

步骤4

蟹柳切成小块，一条蟹柳切成三段正合适
美味平菇杂锦----小丽家常菜的做法图解5

步骤5

锅内熟油放入生姜丝爆出香味
美味平菇杂锦----小丽家常菜的做法图解6

步骤6

倒入平菇翻炒一分钟
美味平菇杂锦----小丽家常菜的做法图解7

步骤7

加入蟹柳炒一分钟
美味平菇杂锦----小丽家常菜的做法图解8

步骤8

最后加入莴笋翻炒一下，放盐炒匀
美味平菇杂锦----小丽家常菜的做法图解9

步骤9

关火用余火加入葱粒，香菜粒翻炒即可

美味平菇杂锦----小丽家常菜的烹饪技巧

莴笋可生吃，所以稍微翻炒就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-05

©本菜谱的做法由 525星空 编写，未经授权不得转载

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