培根香肠炒方便面

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最近在外面吃了一个特色炒面,特别好吃,是老公的最爱,面条跟方便面差不多,于是用家里现成的方便面培根和香肠,希望能尽量做到跟店里的味道差不多,今天试着做了一下,给老公当夜宵,结果得到老公的称赞,跟大家分享一下做法。

培根香肠炒方便面的用料

方便面面饼 82.5 大白菜
培根 香肠

培根香肠炒方便面的做法

培根香肠炒方便面的做法图解1

步骤1

先将面饼放入沸水煮,这期间准备好放在面里的其他配菜,往不占锅里倒少许油,放入培根煎熟拿出,再将大白菜放入锅中翻炒,大白菜尽量都用菜叶,这是将煮过一会儿的方便面沥水捞出放进不粘锅,翻炒时可放入方便面中的配料包,多少根据个人口味,淋上少许鲜酱油提鲜。
培根香肠炒方便面的做法图解2

步骤2

翻炒到差不多面比较干时,放入培根和香肠继续翻炒,使培根和香肠的香味进入面中。
培根香肠炒方便面的做法图解3

步骤3

最后盛盘前撒入香葱拌匀,可以出锅了。
培根香肠炒方便面的做法图解4

步骤4

香喷喷的培根香肠炒方便面完成啦!

培根香肠炒方便面的烹饪技巧

一定要用不粘锅,炒面时开小火翻炒时间长一些,把面里面的水分尽量多的挥发掉,面偏干才更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-07

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