牛奶鸡蛋布丁

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micat
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买了很可爱的布丁杯，但是因为没有布丁粉，所以就利用家里面现有材料来做布丁

牛奶鸡蛋布丁的用料

鸡蛋 3个 牛奶 250ml
糖 随意

牛奶鸡蛋布丁的做法

牛奶鸡蛋布丁的做法图解1

步骤1

洗干净，用热水冲烫杯子，备用
牛奶鸡蛋布丁的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入，边放砂糖边搅拌。大约5分钟以后，边加入牛奶，再搅拌个5分钟。成图片状态。
牛奶鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

灌杯，保鲜膜包上。放入蒸锅，20分钟
牛奶鸡蛋布丁的做法图解4

步骤4

出锅，有点放得太多，再上一点都可以，那可以蒸得更加好看的～

牛奶鸡蛋布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-12

©本菜谱的做法由 micat 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 下午茶 炖蛋 甜品

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