虾仁滑蛋

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桑倪
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虾仁滑蛋的用料

虾仁 200g 鸡蛋 3个
淀粉 适量 胡椒粉 适量
盐 适量

虾仁滑蛋的做法

虾仁滑蛋的做法图解1

步骤1

挑虾线之后清洗干净，用一个蛋清、适量淀粉、胡椒粉和盐抓匀腌一下，平底锅烧热放一点油，然后下入虾仁，待虾变色后立刻捞起，然后把鸡蛋倒入锅中，等鸡蛋边缘凝结后把虾仁倒入，然后将鸡蛋慢慢从边缘向中心推，等虾熟后就可以吃了，鸡蛋鲜嫩虾仁滑弹，非常清淡可口

虾仁滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-14

©本菜谱的做法由 桑倪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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