糖炒板栗(省时省力)

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糖炒板栗(省时省力)的用料

生板栗 一斤 冰糖 50克

糖炒板栗(省时省力)的做法

糖炒板栗(省时省力)的做法图解1

步骤1

1将板栗洗干净 控出多余的水分2将洗好的板栗一个一个用小刀划出约5毫米左右的十字 3将划好的板栗放入锅中加水 水刚好和板栗一平即可 4开中火加热 待锅中剩少许水时加入冰糖 用铲子翻炒 以便使糖浆均匀 待冰糖炒化 收汁即可 5关火摆盘即可(尽量选择大小均匀的板栗 避免影响口感)

糖炒板栗(省时省力)的烹饪技巧


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创建时间:2013-11-14

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