榴莲班戟

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慧！！！！！
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榴莲班戟的用料

榴莲 半个 纯牛奶 500ml
黄油 60克 低筋面粉 320克
鸡蛋 200克 糖粉 80克
淡奶油 适量

榴莲班戟的做法

榴莲班戟的做法图解1

步骤1

班戟皮做法:1鸡蛋加入糖粉中搅打均匀.2倒入牛奶搅拌均匀3筛入面粉轻轻拌匀4黄油融化成液体后，加入面糊中搅拌均匀，之后静置20分钟，过筛，然后用平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，等表面凝结成半透明即可，做好面皮放那晾冷
榴莲班戟的做法图解2

步骤2

将淡奶油放入无水无油的盆里加细砂糖用打蛋器打发，然后将皮加上奶油放入榴莲对折包起来，加芒果也行
榴莲班戟的做法图解3

步骤3

也可做成千层榴莲或千层芒果，一层皮一层奶油一层榴莲重复叠起来
榴莲班戟的做法图解4

步骤4

千层芒果

榴莲班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-16

©本菜谱的做法由 慧！！！！！ 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 烙 甜

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