紫菜包饭家常版

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紫菜包饭家常版的用料

紫菜 米饭
黄瓜 胡萝卜
鸡蛋 香肠
白醋或米醋 香醋
香油 鸡精

紫菜包饭家常版的做法

紫菜包饭家常版的做法图解1

步骤1

蔬菜可以选择自己喜欢的 如果有超市卖的寿司专用的黄萝卜就更好了。材料都切条 胡萝卜可以焯下水 没有时间嫌麻烦可以忽略!
紫菜包饭家常版的做法图解2

步骤2

热锅下冷油(我用的橄榄油,色拉油都可以 豆油就要熟了才可以)倒入蛋液 快速摊开 煎熟即可!打蛋液的时候可以加些盐胡椒调味(嫌麻烦的这步也可以忽略,我平时也不摊这个^_^)
紫菜包饭家常版的做法图解3

步骤3

煮好的米饭用盐,白醋,香油搅拌均匀,按照个人口味调味即可 不用太咸 有咸淡味出香味即可
紫菜包饭家常版的做法图解4

步骤4

米饭在紫菜上摊匀,材料放在一头 卷起,到头用力压一下,稍微放凉点切开即可!切包饭的刀要快一点 容易粘刀。

紫菜包饭家常版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-19

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