韩国石锅拌饭

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当辣酱拌入时，嗞滋的响声伴随着饭菜的香味扑鼻而来！真是一场美食的享受

韩国石锅拌饭的用料

剩米饭 一碗 红萝卜
豆芽菜 韮菜
鱿鱼 鸡蛋
莴笋头 麻油
韩国辣醤 熟芝麻
姜 蒜

韩国石锅拌饭的做法

步骤1

将鱿鱼用姜蒜炒熟

步骤2

红萝卜、窝笋头切丝，韮菜切段

步骤3

将上述菜分别用开水烫熟，并用麻油、盐拌匀待用

步骤4

在石锅内刷一层麻油，将剩米饭放进去，用勺压实

步骤5

摆上烫好的青菜和鱿鱼，开小火慢慢煨

步骤6

十分钟后，煎一个溏心蛋摆在饭菜中间，洒上熟芝麻，端离火源

步骤7

倒入一大勺韩国辣酱快速用勺拌匀

步骤8

一锅韩国风味的石锅拌饭香喷喷的开吃了！思密达！

韩国石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-23

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分类： 韩国料理 拌 香 外国菜

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