豆腐鱼头汤

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每次去饭店必点鱼头汤。第一次动手做，没想到味道很香。

豆腐鱼头汤的用料

鱼头 一个 豆腐 一块
姜 一小块 盐 适量
味精 适量 鸡精 适量

豆腐鱼头汤的做法

步骤1

锅中加水，加入处理好的鱼头、姜。

步骤2

鱼头煮至烂，加入已切成小块的豆腐，适量料酒、盐、鸡精。再次烧开后转小火煮十几分钟即可。

豆腐鱼头汤的烹饪技巧

喜欢葱的朋友也可适量加点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-24

©本菜谱的做法由 可可很可 编写，未经授权不得转载

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