番茄酱淋美式烘蛋

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by 陈珊珊

番茄酱的用料

番茄 鸡蛋
淡奶油 红椒粒
白圆蘑 小洋葱头
橄榄油 盐
黑胡椒 罗勒
薄荷 培根
土豆

番茄酱的做法

步骤1

番茄滚水烫过去皮

步骤2

去皮后切块加上橄榄油打成泥，煮开收浓加上罗勒与薄荷

步骤3

小洋葱切末，用橄榄油炒香放入切碎的口蘑和切碎的培根炒香炒软

步骤4

放入切好的土豆片炒软，加盐，黑胡椒调味

步骤5

将鸡蛋与淡奶油混匀倒入锅中

步骤6

待鸡蛋糊熟透即可，然后淋上番茄酱汁即可。

番茄酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-04

©本菜谱的做法由 味觉大战 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜

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