桂花糯米藕

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安安大少
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见老妈买了莲藕突然想吃桂花糯米藕，可街上卖的味道不够，最爱吃的那家饭店再也装修不完了，孕妇嘴馋伤不起！

桂花糯米藕的用料

莲藕 糯米
白糖 蜂蜜
冰糖 桂花

桂花糯米藕的做法

桂花糯米藕的做法图解1

步骤1

先将糯米洗干净，浸泡两小时以上待用
桂花糯米藕的做法图解2

步骤2

将莲藕洗干净，处理好。然后将一端的头切下来，这样比较方便装糯米。
桂花糯米藕的做法图解3

步骤3

将装好糯米的莲藕，盖上刚切下的头部，用牙签固定。放入锅中，水要没过莲藕。加糖，冰糖（研磨碎），开始煮，大概煮半个小时，加入桂花
桂花糯米藕的做法图解4

步骤4

半小时后，再用小火煮一个小时左右就差不多了。

步骤5

取少许煮莲藕的汤，加入水淀粉做个汁。把煮好的莲藕捞出来切片，将刚做好的汁淋上色泽会好看许多，再淋上一层蜂蜜，味道一定不错！
桂花糯米藕的做法图解6

步骤6

第一次做，自我感觉超级不错！

桂花糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-07

©本菜谱的做法由 安安大少 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 家常菜 深夜食堂 2-3岁

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