Amy家咖喱饭

5523 浏览 13 收藏
收藏
Amy的蜜糖罐子
Amy的蜜糖罐子
＋ 关注

Amy家咖喱饭的用料

土豆 两个 洋葱 一个
胡萝卜 一根 鸡腿 一只
米饭 按人头

Amy家咖喱饭的做法

Amy家咖喱饭的做法图解1

步骤1

食材准备好
Amy家咖喱饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉去骨，切丁，放入生抽，料酒，麻油，姜丝，生粉，腌制一下。其他配料全部切丁。咖喱用的是这种盒装的，有很多种辣度可以选择，里面有六块，我选择的是中辣的，我没有全部用完，用了四块味道已经很浓郁了。
Amy家咖喱饭的做法图解3

步骤3

热锅加油，所有材料入锅翻炒大概15分钟，洋葱可以在最后五分钟的时候再放进去，洋葱比较容易熟，喜欢吃軟烂一点的土豆和胡萝卜可以稍微烹饪久一点
Amy家咖喱饭的做法图解4

步骤4

后加入足量水，在保证味道的同时尽量留更多的汤汁，这样才够拌饭。
Amy家咖喱饭的做法图解5

步骤5

加水炖煮10分钟后加入咖喱块，依据个人口味给些盐，个人感觉不需要味精。待汤汁有些浓稠后就可以起锅了。
Amy家咖喱饭的做法图解6

步骤6

填好米饭，淋上酱料，非常简单又美味的咖喱饭就大功告成喽！赶紧试试吧～

Amy家咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-10

©本菜谱的做法由 Amy的蜜糖罐子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 咖喱味 辣

Amy家咖喱饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

Amy家咖喱饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > Amy家咖喱饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 Amy家咖喱饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活