白菜木耳炒肉片

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罗小鱼
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本人比较懒，而且厨艺不精。关键还是个吃货。平常做法不管会不会做都得上豆果搜搜，今天想吃白菜，而且是时令蔬菜，竟然搜不出来。大大的 吃惊！～好吧，那我就做一个给大伙儿瞧瞧。做得好大伙儿叫个好，做得不好，欢迎吐槽～先声明，本人家在村儿里，厨房条件有限。大伙儿就将就看吧！

白菜木耳炒肉片的用料

白菜 一小颗 五花肉 二两
泡发木耳 小半碗 葱姜蒜 少许
花椒树椒 少许

白菜木耳炒肉片的做法

白菜木耳炒肉片的做法图解1

步骤1

白菜洗净，撕成小块儿。
白菜木耳炒肉片的做法图解2

步骤2

木耳洗净控水，葱姜蒜少许切碎。肉少许切片。
白菜木耳炒肉片的做法图解3

步骤3

花椒树椒，葱姜蒜肉片。入锅炒熟，炒冒油。
白菜木耳炒肉片的做法图解4

步骤4

加入白菜翻炒一会，把白菜炒蔫吧。
白菜木耳炒肉片的做法图解5

步骤5

加入木耳炒一会，加盐，鸡精，准备出锅。

白菜木耳炒肉片的烹饪技巧

白菜最后放盐，要不然出水太多，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-10

©本菜谱的做法由 罗小鱼 编写，未经授权不得转载

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