蔓越梅饼干

1.2万 浏览 76 收藏
收藏
水银920425
水银920425
＋ 关注

第一次烘培

蔓越梅饼干的用料

低筋粉 110g 糖粉 60g
蔓越梅 40g 全蛋液 20g
黄油 110g

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

黄油水浴融化，后加入糖粉

步骤2

充分搅拌均匀后加入蛋液。（看别人做说要打发后再加入，由于我没有电动搅拌机，就没有打发

步骤3

蔓越梅切碎，加入搅拌好的蛋液黄油中

步骤4

最后加入低筋粉充分搅拌
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

放入保鲜袋，冷冻45分，后切片
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

中层烤箱，上下175度，15分
蔓越梅饼干的做法图解7

步骤7

刚取出时是软的，自然冷却即可。

蔓越梅饼干的烹饪技巧

烤制过程中注意观察颜色变化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-10

©本菜谱的做法由 水银920425 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 12-23个月 2-3岁 4-5岁

蔓越梅饼干的其他做法更多

蔓越梅饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

蔓越梅饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔓越梅饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蔓越梅饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活