干煸土豆条

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宜静_Ho
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干煸土豆条的用料

土豆 两个 干辣椒 六个
葱 少许 姜 两片
蒜 两颗 花椒粉
盐 少许 孜然 少许
生抽 一茶勺 味精 少许
糖 一勺

干煸土豆条的做法

步骤1

土豆去皮切成条状待用

步骤2

热锅下油。待油热。下土豆条炸至金黄色捞出。

步骤3

另起锅…少油…油热后下葱姜蒜炒香放辣椒碎…接着放入炸好的土豆…翻炒1分钟

步骤4

加入调料…生抽…糖…盐 …味精…继续翻炒…3焚分钟后放少量孜然粉…待调料翻炒均匀出锅即可

干煸土豆条的烹饪技巧

1.土豆切条切记不要泡水…直接下热油锅里炸至金黄色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-25

©本菜谱的做法由 宜静_Ho 编写，未经授权不得转载

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