清炒莴苣

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筱依7
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简单健康少油的美味，青青脆脆！

清炒莴苣的用料

莴苣 5根 油
盐 蒜
糖

清炒莴苣的做法

清炒莴苣的做法图解1

步骤1

莴苣去皮
清炒莴苣的做法图解2

步骤2

切片
清炒莴苣的做法图解3

步骤3

放入容器中腌制五分钟
清炒莴苣的做法图解4

步骤4

用清水洗净
清炒莴苣的做法图解5

步骤5

加少许油热油锅下莴苣，翻炒两分钟后加入少许盐，糖（盐糖比例为3：1，如果不喜欢甜味可以不加糖），继续翻炒加入蒜蓉，即可！
清炒莴苣的做法图解6

步骤6

转盘成品

清炒莴苣的烹饪技巧

蜗居用盐腌制五分钟左右，在用清水洗净，这样炒出来的莴苣特别清脆爽口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-28

©本菜谱的做法由 筱依7 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 素食者 素菜 家常菜

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