小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕

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宝宝9个月了，每天都给她蒸不同的鸡蛋糕，变着样给她做。

小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕的用料

鸡蛋 一个 胡萝卜 1/3根
小白菜 适量

小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕的做法

小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋一个，加适量温水，蛋和水的比例是1:2，胡萝卜切丝，小白菜洗净备用。
小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

锅里放少量橄榄油炒胡萝卜
小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

小白菜焯一下，也可以不焯
小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

胡萝卜和小白菜放在料理机里，打成泥
小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

将菜泥和鸡蛋放在一起搅拌，再放入少量虾粉
小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

盖上盘子上锅蒸10分钟就ok了。
小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

蒸好捣碎给宝宝吃。我尝了一口，味道还是不错的。

小白菜胡萝卜虾粉鸡蛋糕的烹饪技巧

1.虾粉就是拿无盐虾皮磨的粉。因为1岁以内的宝宝不能吃盐，所以给她拿虾粉代替，这样既能提味，又能补钙，一举两得。2.胡萝卜要炒一下才好吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-04

©本菜谱的做法由 学做美食给宝宝吃 编写，未经授权不得转载

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