毕氏黑椒牛排

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毕羚小斑斑
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天天吃中餐宠物都会吃腻。换个西餐试一试吧！

毕氏黑椒牛排的用料

澳洲肉眼牛排 2块 黑胡椒
烧烤酱 胡萝卜
意大利面

毕氏黑椒牛排的做法

步骤1

将牛排放于室温沥干水分。加入料酒、生抽、黑胡椒粉、孜然粉、盐腌制10分钟。

步骤2

将胡萝卜切成条以意大利面一起入锅，待煮熟后沥干水分放在一边当作牛排的配餐。

步骤3

将牛排放入平底锅中煎制。每三分钟换一面。直至七分熟（依个人喜好）。

步骤4

将黑胡椒和烧烤酱放入锅内调制黑椒酱。同时在要放入牛排的的盘内垫上生菜配色。
毕氏黑椒牛排的做法图解5

步骤5

最后将牛排盛出放于生菜上，再将意面和胡萝卜放于盘子另一侧。再浇上刚调制的黑椒酱。

毕氏黑椒牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-17

©本菜谱的做法由 毕羚小斑斑 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 午餐 无水印 煎 香

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