海鲜意大利面

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海鲜意大利面的用料

意大利面 150g 螃蟹 1只
三文鱼 250G 胡萝卜
杏鲍菇 1只 西红柿 1个
洋葱 半个 西兰花 小半颗
花哈 10个

海鲜意大利面的做法

海鲜意大利面的做法图解1

步骤1

螃蟹去鳃洗净宰块,留壳,三文鱼切条,放入食盐,黑胡椒,白葡萄码味
海鲜意大利面的做法图解2

步骤2

洋葱,西红柿,胡萝卜,杏鲍菇切丁备用
海鲜意大利面的做法图解3

步骤3

水烧开,放入盐巴,再放意面
海鲜意大利面的做法图解4

步骤4

螃蟹拍少许面粉,锅内橄榄油烧热,螃蟹入锅翻炒后加水煮7分钟左右捞出。另起锅置橄榄油,三文鱼微煎一下盛出。余油放入依次放入洋葱,西兰花,胡萝卜,杏鲍菇,翻炒后加汤,放入花蛤,再放入螃蟹,稍煮4分钟,放入盐,海鲜酱等
海鲜意大利面的做法图解5

步骤5

意面捞出装盘,螃蟹捞出组装好摆盘,其余做好的汤汁食材浇面上,放入香菜装饰即可

海鲜意大利面的烹饪技巧

意面要加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-20

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