蔓越莓松饼

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小文武
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亲手做出不同形状的松饼给朋友，幸福感满满，吉士粉是我为了提高香气的，我觉得如果想甜点可以自己多加糖哈

蔓越莓松饼的用料

低筋面粉 125g 牛奶 30g
黄油 30g 糖 30g
蛋 2个 泡打粉 3g
盐 1g 奶粉 20g
吉士粉 3g 蔓越莓 1把

蔓越莓松饼的做法

蔓越莓松饼的做法图解1

步骤1

把黄油先放微波炉加热1分钟左右，然后将牛奶、糖、黄油、蛋、盐用打蛋器搅拌均匀，图片是我错将粉倒入了，别像我一样傻啊
蔓越莓松饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀了之后，将低筋面粉、泡打粉、奶粉、吉士粉混合后过筛加入，如果还粘的话少量加些低筋面粉
蔓越莓松饼的做法图解3

步骤3

揉成面团咯
蔓越莓松饼的做法图解4

步骤4

平铺成8mm厚，然后撒上蔓越莓，揉捏在一起
蔓越莓松饼的做法图解5

步骤5

继续铺平，然后压出各种想要的形状吧
蔓越莓松饼的做法图解6

步骤6

好了！除了我用模具压出来的，还有我为好朋友捏的特别松饼
蔓越莓松饼的做法图解7

步骤7

刷上一层蛋液 这时候可以加热烤箱了 200度10分钟左右
蔓越莓松饼的做法图解8

步骤8

烤20分钟左右 直到表皮金黄
蔓越莓松饼的做法图解9

步骤9

朋友林

蔓越莓松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-21

©本菜谱的做法由 小文武 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 下午茶 香 烤 烘焙

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