果仁菠菜

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果仁菠菜的用料

菠菜 200g 花生仁 100g
适量 香油 少许
熟芝麻(白) 少许 宽口圆形杯子 1个

果仁菠菜的做法

步骤1

菠菜洗净,开水焯2分钟,捞出,攥出水分,切段。

步骤2

锅内放油,放入花生仁,保持小火,不停翻炒,至变色出香味,盛出,凉透。

步骤3

菠菜中放适量盐,少许香油,拌匀。
果仁菠菜的做法图解4

步骤4

拌好的菠菜中放入花生仁,轻轻搅拌一下,倒入杯中定型。轻轻倒出置于盘中,上面洒上熟芝麻即可。

果仁菠菜的烹饪技巧


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创建时间:2014-01-22

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