简单蜂蜜蛋糕（烤箱版和面包机版）

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这个方子的蛋糕很软很润很甜。不喜欢太甜的可以减少蜂蜜量。

简单蜂蜜蛋糕（烤箱版和面包机版）的用料

鸡蛋 3个 砂糖 40g
蜂蜜 50g 低筋面粉 100g
植物油 20g 牛奶 20g

简单蜂蜜蛋糕（烤箱版和面包机版）的做法

步骤1

蛋、砂糖、蜂蜜倒入无水干净盆中，隔温水打发。用电动打蛋器。打到滴落的糊糊5秒钟不消失。

步骤2

分两次筛入低粉。从底部往上翻，拌匀。

步骤3

牛奶和油提前混合。先把糊糊挑少部分到奶和油的混合物中，拌匀。再把糊、奶、油的混合物倒入剩下的糊糊中，拌匀。
简单蜂蜜蛋糕（烤箱版和面包机版）的做法图解4

步骤4

1、东菱自动撒果料的面包机，选烘烤程序，15分钟。图片中烤了20分钟，皮有点焦了。这款面包机每按一次加10分钟，所以15分钟的话要自己去按停。
简单蜂蜜蛋糕（烤箱版和面包机版）的做法图解5

步骤5

烤箱版的，我没有预热，直接135度20分钟，一次烤好。比面包机的软一些，味道比较正。

简单蜂蜜蛋糕（烤箱版和面包机版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-25

©本菜谱的做法由 喵啦 编写，未经授权不得转载

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