红烧金鳟鱼

精品
29.6万 浏览 1028 收藏
收藏
明月舞青衣
明月舞青衣 明月舞青衣
＋ 关注

红烧金鳟鱼的用料

金鳟鱼 1条 蒜瓣 1个
香菜 1根 盐 适量
葱花 适量 姜丝 适量
生抽 2勺 加饭酒 1勺
鸡粉 1/4茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙
美极鲜 几滴

红烧金鳟鱼的做法

红烧金鳟鱼的做法图解1

步骤1

准备材料。超市人多，就没有杀，自己回家杀的，撕掉腮，剖开鱼肚，清理干净内脏。流动水下冲洗干净。（表面有黏液，剖鱼肚时候小心割伤。）
红烧金鳟鱼的做法图解2

步骤2

用厨房纸擦干鱼身的水份。
红烧金鳟鱼的做法图解3

步骤3

油锅烧热，放入鱼。
红烧金鳟鱼的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄色，放入葱姜蒜。
红烧金鳟鱼的做法图解5

步骤5

淋入生抽。加入水，不宜多。倒入加饭酒。焖煮10分钟。
红烧金鳟鱼的做法图解6

步骤6

出锅前放入香菜段，调味，关火。

红烧金鳟鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-06

©本菜谱的做法由 明月舞青衣 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 一家三口 二人世界 晚餐 午餐

红烧金鳟鱼的其他做法更多

红烧金鳟鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧金鳟鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧金鳟鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红烧金鳟鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活