夹心巧克力球和巧克力脆脆

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Maruuuuu
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元宵节和情人节同一天，就弄个巧克力球，和汤圆一样圆圆的。冰好时发现被大大佬偷吃剩六粒了。。。所以味道应该不错，哈哈！

夹心巧克力球和巧克力脆脆的用料

巧克力 300克 消化饼 一包
黄油 40克 签 十几支

夹心巧克力球和巧克力脆脆的做法

步骤1

把消化饼弄碎，叮融黄油，混合，戳成2cm的圆球，插上签，放去冷藏冰住，冰到变硬

步骤2

巧克力弄碎隔水融化，慢慢来，反正消化饼球球要冰一会
夹心巧克力球和巧克力脆脆的做法图解3

步骤3

拿出球球，沾上巧克力浆。拿着一会，巧克力变硬了就可以放盘子上。再放冰箱冰冰到硬了就完成了。

步骤4

再把消化饼弄碎，分量就看剩下多少巧克力咯。大概消化饼碎是巧克力的3倍吧。消化饼碎多少没什么关系。 混合巧克力浆和消化饼碎。
夹心巧克力球和巧克力脆脆的做法图解5

步骤5

在料理台铺上一层保鲜膜。剩出混合物铺在保鲜膜上，等变硬了就可以掰成一口的大小。然后放进冰箱冻。如果是夏天，就直接铺在盘子里，放到冰箱里冻硬再掰开

夹心巧克力球和巧克力脆脆的烹饪技巧

如果戳好的消化饼球不立刻插上签，会碎回着签容易掉出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-14

©本菜谱的做法由 Maruuuuu 编写，未经授权不得转载

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